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Découvrez les bienfaits de la pourpier « Rejla » et la recette facile de la salade de pourpier marocaine. Une recette rapide, saine et pleine de vitamines.
Introduction
Vous connaissez la « pourpier » ou « Rejla » ? Cette plante qu’on trouve partout au Maroc en été et qu’on jette souvent.
Et si je vous disais que c’est un vrai « super -aliment » ?
Aujourd’hui je vous montre comment préparer une Salade de Pourpier à la Marocaine en seulement 10 minutes. Fraîche, délicieuse et pleine de bienfaits.
Les Bienfaits du Pourpier pour la Santé
Pourquoi on devrait manger du pourpier ?
Riche en Oméga-3 : Plus que n’importe quel autre légume à feuilles. Excellent pour le cœur et le cerveau.
Vitamines A, C et E : Renforce le système immunitaire et donne de l’éclat à la peau.
Plein d’antioxydants : Combat l’inflammation dans le corps.
Peu de calories : Idéal pour ceux qui font attention à leur ligne.
Ingrédients : Pour 4 Personnes
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